QBA 2023
QBA 2023
Unser „Orange“-Cider
Ein ausdrucksstarker Cider aus Quitte, Birne und Apfel.
Die Quitte wird auf der Maische vergoren und trifft auf einen Wein aus Birnen und Äpfeln.
Expressives Quittenaroma, samtige Birnenfrucht und eine leicht sprudelnde Apfelfrische verbinden sich zu einem vielschichtigen, lebendigen Cider.
Naturtrüb, trocken ausgebaut und mit feiner Kohlensäure.
Alkoholgehalt: 7 % vol.
DE-ÖKO-034
Deutsche Landwirtschaft
Was kommt rein?
Was kommt rein?
In unsere Produkte kommen Frucht, Zeit und handwerkliche Sorgfalt.
Je nach Produkt naturtrüb, vergoren oder schonend pasteurisiert – immer ohne künstliche Zusätze.
Woher kommt das Obst?
Woher kommt das Obst?
Unser Obst stammt von regionalen Streuobstwiesen oder wird direkt bei uns angeliefert.
Viele Flächen sind biozertifiziert, alle Lieferant:innen kennen wir persönlich.
Abfüllung
Abfüllung
Die Säfte werden schonend gepresst und pasteurisiert. Abgefüllt in Flaschen oder im praktischen Bag-in-Box-System, licht- und luftgeschützt.
Nachhaltig verarbeitet
Nachhaltig verarbeitet
Wir arbeiten mit Öko-Strom und Strom aus eigener PV-Anlage.
Erwärmung und Pasteurisierung erfolgen über eine Hackschnitzelheizung.
Die Kartons der Bag-in-Box können über Jahre wiederverwendet werden.
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