Holunderblütensirup

In unsere Produkte kommen Frucht, Zeit und handwerkliche Sorgfalt.

Je nach Produkt naturtrüb, vergoren oder schonend pasteurisiert – immer ohne künstliche Zusätze.

Unser Obst stammt von regionalen Streuobstwiesen oder wird direkt bei uns angeliefert.
Viele Flächen sind biozertifiziert, alle Lieferant:innen kennen wir persönlich.

Die Säfte werden schonend gepresst und pasteurisiert. Abgefüllt in Flaschen oder im praktischen Bag-in-Box-System, licht- und luftgeschützt.

Wir arbeiten mit Öko-Strom und Strom aus eigener PV-Anlage.

Erwärmung und Pasteurisierung erfolgen über eine Hackschnitzelheizung.

Die Kartons der Bag-in-Box können über Jahre wiederverwendet werden.